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电磁炒货机的差异与优势

来源:www.xczgjx.net作者:15137453199方经理 日期:2021-11-25 13:10 浏览:

电磁炒货机与电炉丝加热、电热管加热的差异和优势
 
电磁炒货机是一种电磁感应加热、智能主动控制的炒货设备。它与家用电磁炉作业原理相挨近。电磁炒货机与传统电加热(电炉丝加热、电热管加热等)炒货机相比,有如下五大特点:
电炒锅
 
 
一、高效节能:电磁炒货机采用不锈钢锅体,外部复合有耐高温保温材料,可明显削减对作业环境的热辐射,保温作用好;锅体本身是发热源,不需要任何导热方式,升温快,热效率高,可达95%以上(传统电加热炒货机热效率在60%左右);炒制时间短,减小炒制品之间的冲突,保护炒制品表面色泽亮丽,提高了卖相,因而省电、省时、节能作用好,比传统的电加热省电可达45%以上。
 
 
 
二、绿色环保:电磁炒货机无明火,安全系数高,因而无火灾现象;零排放,不产生有害气体,避免空气、炒制品和作业环境的污染,洁净、卫生、环保。已被国家有关部门评为“环保节能产品”。
 
 
 
三、智能控制:电磁炒货机是智能主动控制,操作人员可根据实际需要自在设定;故障可主动确诊,主动显示,一望而知;智能主动控温,精确度高,可达正负2%,因而无炒糊现象,炒制品均匀一致,卖相好,换班换人都不影响炒制品的品质。
 
 
 
四、操作简便:一按开关便可作业,简单方便,省心省力;对操作技能要求低,一人可操作多台,迅速快捷,出产效率高。
 
 
 
五、合理耐用:电磁炒货机的设计是结构机械和电器的别离,机械的滚动和轰动对电器无磨损和无任何影响,因而大大减小了电磁炒货机的故障,增长了机器的寿数(据业界计算,传统电热管属易损件,平均寿数在六个月左右)。

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